Přeskočit na obsah
Zpět na blog

Automatické měření teploty: jak funguje a co ušetří

10. 06. 2026

Ve zkratce

  • Systém má čtyři části: sonda měří nepřetržitě, brána posílá data do cloudu, vy vidíte dashboard a dostáváte alarmy.
  • Funguje nezávisle na internetu provozu — brána komunikuje přes vlastní mobilní SIM a nahlásí i výpadek proudu.
  • Ušetříte čas, zboží i nervy z kontroly: HACCP PDF záznamy máte na pár kliků a alarm přijde prakticky okamžitě.
Vše z tohoto článku za vás TempeStorm dělá automaticky — měří, vede HACCP záznamy a hlásí překročení limitů. Jak to funguje · Spočítejte si cenu

Automatické měření teploty zní technicky, ale princip je jednoduchý. Místo toho, aby někdo chodil s teploměrem a zapisoval čísla na papír, dělá to za vás systém — nepřetržitě a bez chyb.

Jak to funguje ve čtyřech krocích

  • Sonda v lednici, mrazáku nebo vitríně měří teplotu (a podle potřeby i vlhkost) nepřetržitě.
  • Brána v provozu sbírá data ze sond a posílá je přes mobilní síť do cloudu.
  • Cloud data bezpečně archivuje, vyhodnocuje vůči HACCP limitům a vytváří z nich záznamy.
  • Dashboard a alarmy — stav vidíte na mobilu i počítači a při překročení limitu vám hned přijde upozornění.

Co automatické měření ušetří

Především čas — nikdo nemusí obcházet zařízení a zapisovat. Dále zboží: při výpadku chlazení o tom víte dřív, než se znehodnotí zboží za tisíce. A nakonec nervy z kontroly — HACCP PDF záznamy máte na pár kliků, důvěryhodné a kompletní.

Drátové i bezdrátové sondy

Pro běžné body stačí spolehlivá kabelová sonda. Pro špatně dostupná místa (mrazírny, vzdálené chladicí boxy) se hodí bezdrátová sonda. Řešení se přizpůsobí vašemu provozu, ne naopak.

Nejen teplota

Na stejný systém lze připojit i měření vlhkosti, CO₂ či další veličiny — automatika je tatáž, mění se jen sonda.

Časté otázky

Ne nutně. Brána posílá data přes vlastní mobilní SIM, takže nezatěžuje váš internet ani na něm není závislá.

Systém výpadek zaznamená a pošle upozornění. Brána se záložním napájením stihne nahlásit, že chlazení je bez proudu.

Upozornění do mobilu přijde prakticky okamžitě po vyhodnocení překročení limitu.
OR
Ondrej Remeselník
Autor systému TempeStorm, elektrotechnik a vývojář (27 let ve vývoji) — DataStorm s.r.o.

Nechte měření a zápisy na nás

Sondy s akreditovanými kalibračními listy, brána, automatické HACCP záznamy a alarmy do mobilu. Instalace za jeden den.