Automatické měření teploty: jak funguje a co ušetří

Automatické měření teploty zní technicky, ale princip je jednoduchý. Místo toho, aby někdo chodil s teploměrem a zapisoval čísla na papír, dělá to za vás systém — nepřetržitě a bez chyb.

Jak to funguje ve čtyřech krocích

• Sonda v lednici, mrazáku nebo vitríně měří teplotu (a podle potřeby i vlhkost) nepřetržitě.
• Brána v provozu sbírá data ze sond a posílá je přes mobilní síť do cloudu.
• Cloud data bezpečně archivuje, vyhodnocuje vůči HACCP limitům a vytváří z nich záznamy.
• Dashboard a alarmy — stav vidíte na mobilu i počítači a při překročení limitu vám hned přijde upozornění.

Co automatické měření ušetří

Především čas — nikdo nemusí obcházet zařízení a zapisovat. Dále zboží: při výpadku chlazení o tom víte dřív, než se znehodnotí zboží za tisíce. A nakonec nervy z kontroly — HACCP PDF záznamy máte na pár kliků, důvěryhodné a kompletní.

Drátové i bezdrátové sondy

Pro běžné body stačí spolehlivá kabelová sonda. Pro špatně dostupná místa (mrazírny, vzdálené chladicí boxy) se hodí bezdrátová sonda. Řešení se přizpůsobí vašemu provozu, ne naopak.

Nejen teplota

Na stejný systém lze připojit i měření vlhkosti, CO₂ či další veličiny — automatika je tatáž, mění se jen sonda.