Teplota pod kontrolou. HACCP záznamy automaticky.
Sondy merajú teplotu nepretržite, upozornia vás skôr než sa tovar pokazí a HACCP záznamy vznikajú samy. Koniec papierovania a ručného zapisovania.
Ručné meranie teplôt je riziko
Pokuty a zničený tovar
Pokazená mraznička cez noc znamená tovar za stovky eur v koši. Pri kontrole hrozí pokuta od 200 do 10 000 €.
Papierové záznamy
Ručné zapisovanie párkrát denne sa zabúda aj falšuje a pri kontrole RÚVZ či ŠVPS nepôsobí dôveryhodne.
Zákonná povinnosť
Vyhláška 533/2007 vyžaduje sledovanie teplôt a vedenie HACCP záznamov. Kontrola ich môže kedykoľvek vyžiadať.
Ako to funguje
Sonda
Presná sonda v chladničke, mrazničke alebo vitríne meria teplotu nepretržite.
Brána
Malá brána pri prevádzke zbiera dáta zo sond a posiela ich cez mobilnú sieť do cloudu.
Cloud
Dáta sa bezpečne archivujú, vyhodnocujú voči HACCP limitom a vznikajú z nich záznamy.
Dashboard a alarmy
Stav vidíte na mobile aj počítači. Keď teplota prekročí limit, hneď dostanete upozornenie.
Čo TempeStorm dokáže
Prehľad v reálnom čase
Zelená alebo červená na prvý pohľad a graf priebehu teploty pre každé miesto.
Okamžité alarmy
Upozornenie do telefónu hneď, ako sa niečo začne kaziť. Škode predídete, nie ju zistíte ráno.
Automatické HACCP záznamy
PDF záznamy vznikajú samy, archív 5 rokov. Pri kontrole ich stiahnete na pár klikov.
Kalibrácia a servis
Každá sonda s kalibračným listom z akreditovaného laboratória v cene; výmeny a lokálny servis priamo na Slovensku.
Drôtové aj bezdrôtové sondy
Káblové alebo bezdrôtové sondy aj pre ťažko dostupné miesta, podľa vašej prevádzky.
Súčasť gastro balíka
Web, menu na TV, teplotný monitoring a hosting na jednej faktúre od DataStorm s.r.o.
datastorm.sk →Nielen teplota
Brána je univerzálna platforma, sonda je len modul. Na rovnaký systém vieme pripojiť ďalšie senzory podľa toho, čo potrebujete strážiť.
Vlhkosť
Sklady, pivnice, zrenie a všade, kde na vlhkosti záleží.
CO₂ a kvalita ovzdušia
Reštaurácie, školy a kancelárie — vetrajte vtedy, keď treba.
Bazény a wellness
pH, chlór a teplota vody pre wellness, hotely a kúpaliská.
Únik chladiva
Detekcia úniku pre priemyselné chladenie a veľké prevádzky.
Jadrová teplota pokrmov
Vpichový teplomer, ťuk na štítok a záznam jadra nad 70 °C je hotový.
Dôkaz úkonov cez NFC
Kto, kde a kedy upratal alebo skontroloval — bez spätného dopisovania.
Máte iný problém s monitoringom?
Ozvite sa. Pravdepodobne naň máme sondu — alebo ju vieme doplniť na ten istý systém.
Napíšte námPre koho je TempeStorm
Kdekoľvek treba strážiť teplotu a viesť HACCP záznamy.
Prečo TempeStorm
HACCP report v cene
Žiadny paywall. Automatické záznamy máte v každom balíku, nie za príplatok.
Akreditovaná kalibrácia
Každá sonda sa dodáva s kalibračným listom z akreditovaného laboratória — v cene, vrátane pravidelných výmen sond.
Lokálny servis
Sme zo Slovenska. Prídeme, namontujeme a postaráme sa.
Hardvér podľa vás
Vyberiete si — zariadenie kúpite alebo platíte mesačne. Žiadne skryté poplatky ani viazanosť.
Časté otázky
Viac odpovie AI asistent vpravo dole, alebo pozrite Cenník · Blog
Z blogu
Všetky články →Ako prebieha kalibrácia teplotných sond: od objednávky po akreditovaný certifikát
Čo presne znamená „akreditovaný kalibračný list", prečo sa viaže na čip sondy a nie na papier, a ako vyzerá celý proces od dávky sond po certifikát, ktorý obstojí pred každou kontrolou.
Metrologický inšpektorát kontroluje teplomery v gastre. Dve tretiny prevádzok neprejdú
Popri hygiene chodí do kuchýň a skladov aj metrologický dozor — a čísla z výročných správ ÚNMS SR sú neúprosné: porušenie u dvoch tretín kontrolovaných prevádzok. Čo presne kontroluje a ako prejsť.
HACCP záznamy teploty: musia sa robiť ručne?
Žiadny predpis papierovú formu neprikazuje — rozhoduje úplnosť, pravdivosť a preukázateľnosť záznamov, a tie automatika plní lepšie než pero.
Nenechávajte teplotu na náhodu
Kým spíte, sondy strážia. Pri prvom prekročení limitu o tom viete skôr, než sa tovar pokazí.
Chcem to aj ja- Slovenský tím
- Servis u vás
- Bez viazanosti
IČO 50145622 · IČ DPH SK2120208552
Nezáväzná ponuka
Napíšte nám a pripravíme riešenie na mieru vašej prevádzky.
Orientačnú cenu si viete hneď naklikať v cenníku.